Poële Gourmet

De part sa profondeur, ce plat est spécialement conçu pour les aliments et les plats qui nécessitent un espace profond comme les lasagnes, un rôti, du poisson ou une moussaka. Des méthodes de cuisson spéciales comme le bain-marie, le pochage ou le rôtissage au four sont également possibles.

Ce plat fait également office d'excellente lèchefrite lorsqu'il est utilisé avec une grille au dessus. Il peut ainsi récupérer tous les liquides et graisses qui s'écoulent de vos aliments pendant la cuisson.